Ho Chi Minh City - Vietnam
Un week-end à HCMC
Cette année fut placée sous le signe des visites, après Matthieu et Mélanie, Papa, Valentin & Camille, c’est au tour de Jeanne et Emma de passer à Singapour et de nous faire visiter un peu plus l’Asie ! Pour cette occasion, nous avons fait un petit détour à HCMC (Ho Chi Minh City), anciennement SAIGON.
La ville est étonnante, disséminée, étendue, où les différentes cultures qui influencent le Viêtnam se rencontrent.
D'un coté les anciens bâtiments coloniaux, de l'autre des échoppes asiatiques, où nous pouvons déguster un pho (soupe traditionnelle Vietnamienne.) le week-end est passé très vite, nous avons d'abord fait le tour des bâtiments coloniaux, dont l'ancienne poste, puis nous sommes dirigés vers le musée des crimes de guerre Américains. Ils auraient tout aussi bien pu le nommer musée des atrocités.
Le soir, nous avions réservé une table au restaurant La Villa, un très bon restaurant français. Le cadre est magnifique, dans une villa du quartier français, où il y a pas mal de petites boutiques déco très sympa. (et pas cher du tout... )
Le Lendemain, nous avons continué à flâner dans la ville, pris un brunch à l'Usine avant d'aller visiter le palais de l'indépendance. Ce palais est en fait l'ancienne demeure des gouvernants français, qui fut ensuite reprit par le régime vietnamien et devenu le symbole de leur indépendance.
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